Sirop de groseilles

Ingrédients groseille du jardin de ma tante  eau  sucre  une pointe de citron 
Bien fait riche en antioxydants et en flavonoïde lutte contre le vieillissement cellulaire et le stress stimule les défenses immunitaires et donne un coup de boost anti-inflammatoire reconnu pour son action bénéfique sur la circulation sanguine et apaise les petites inflammation aide à la digestion 
Se conserve au réfrigérateur jusque 4 mois après ouverture 
N'est pas substituable à un traitement 

Idée recettes 

En boisson : Allongez-le simplement avec de l'eau fraîche  de l'eau gazeuse ou de la limonade ou encore 
dans du lait ou un yaourt . Il est aussi parfait pour napper le fond d'une flûte de champagne ou d'un kir au vin blanc.
En cuisine et pâtisserie : Utilisez-le pour imbiber un gâteau de Savoie  napper une glace à la vanille  un cheesecake ou un fromage blanc.
En sauce : Intégrez-le dans une réduction pour accompagner une viande au goût prononcé  comme du canard  du gibier ou un filet mignon de porc.